خوش آمدید

جستجو

تبلیغات





ماست خونگی حسابی

     

    سلام دوستان خوبم . با طرز تهیه یه ماست خونگی تکه ای حسابی اومدم 

    چگونه یه ماست عالی وبا کیفیت وبدون موادنگهدارنده وسالم در منزل تهیه کنیم واز خوردنش لذت ببریم؟ 

    شیر تازه گاو 3 کیلو ( سفارشی ) 

    مایه ماست 5 قاشق غذاخوری

    ابتدا شبر رو می زاریم بجوش بیاد .بعد از لحظه بجوش اومدن نیم ساعت می زاریم تا کم کم بجوشه.مواظب باشید شیر سر نره.توی قابلمه ای که شیر میریزیم می تونید یه پیاله ویا نعلبکی بزارید تا موقع جوشیدن سر نره.بعد از نیم ساعت شیر رو بزارید تا کمی خنک بشه.زیاد نباید سرد بشه .طوری که وقتی انگشت تمیز داخل شیر فرو می برید انگشت طاقت داشته باشه ونسوزه.توی ظرف مورد نظرمایع ماست می ریزیم کمی هم میزنیم تا ماست یک دست بشه شیر رواضافه می کنیم هم میزنیم تا با مایع مخلوط بشه.ظرف رو در جای نسبتا گرم قرار میدیم .روش رو با دستمال می پوشونیم.بعد از دو ساعت ماست می بنده.اگر روی ماست آب جمع شد.یه دستمال سفید نخی تمیز چهار تا کنید وروی ماست بزارید وماست رو داخل یخچال قرار بدید

     

     

    .بعد دستمال رو فشار بدید وآب ماست رو دور بریزید.چند بار این کار رو تکرار کنید.در نهایت یک ماست بسیار خوشمزه مثل ماست چکیده خواهید داشت.

     

    اگه در منزل تهیه کنید دیگه سراغ ماست بیرون نمی رید.حتما امتحان کنید ولذت ببرید


    این مطلب تا کنون 14 بار بازدید شده است.
    منبع
    برچسب ها : ماست ,دستمال ,بزارید ,ساعت ,تهیه ,منزل تهیه ,
    ماست خونگی حسابی

تبلیغات


    محل نمایش تبلیغات شما

پربازدیدترین مطالب

آمار

تبلیغات

محل نمایش تبلیغات شما

تبلیغات

محل نمایش تبلیغات شما

آخرین کلمات جستجو شده